芜湖学校食堂承包公司-芜湖学校食堂-芜湖食堂承包(查看)详细内容
餐饮公司食堂承包管理:1、食堂仓库管理。大米油类、配料、调料等等与用具分类存放,芜湖学校食堂承包,摆放整齐,标志明确;仓库地面、墙面天花、保持干净无灰尘、干燥、物品整洁统一;每天必须查看,芜湖学校食堂,清理过期食品,报废物品;严格做好防虫、防鼠、防潮、等工作。2、面点房卫生管理:制作点心的设备工具,使用前必须清洗干净,用干净毛巾擦干;制作点心成品与半成品必须分类放置点心柜中,剩余面粉扎好袋口集中存放;制作好食品后及时清理案台、垃圾装入桶盖好、做好工作台、地面、墙面天花、窗台的卫生工作。
食堂承包公司食品采购质量保证措施:a、认真拟好采购计划,芜湖学校食堂承包公司,准确预算就餐人数,防止采购过量或过少、减少浪费,保证供餐。b、严格控制进货渠道,采购食品确保新鲜,包装食品必须要有生产厂家正规包装,生产日期及保质期限,坚决杜绝变质、变味和过期食品。c、蔬菜当天购进当天食用,瓜果放置不得**过两天,发现变质立即处理丢弃。d、采购蔬菜在验货时,必须测试有害物质残留含量,芜湖学校食堂托管公司,不得**标。e、食用油必须符合国家食品卫生标准,采购食品不得以次充好,价格不得以低充高,不得短斤少两,确保员工伙食质量。
食堂承包管理方案:二、服务项目1、食堂全面管理服务:提供全承包、合作管理等形式的服务。2、中小工厂送餐服务:对没有食堂设施的工厂按要求配送餐饮。3、食堂人力资源服务:输送并代为培训食堂管理和技术人员。
三、服务承诺:1、坚持维护贵方的利益、竭力改善贵方员工的膳食水平而努力。2、坚持以卫生、服务、诚信的服务为宗旨。3、工人开饭时间由贵方制定,我方保证每餐按时开餐。
芜湖学校食堂承包公司-芜湖学校食堂-芜湖食堂承包(查看)由芜湖名益餐饮管理有限公司提供。芜湖名益餐饮管理有限公司()实力雄厚,信誉可靠,在安徽 芜湖 的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将**芜湖名益食堂承包和您携手步入辉煌,共创美好未来!
http://1f9c350703.cn.b2b168.com
欢迎来到芜湖名益餐饮管理有限公司网站, 具体地址是安徽省芜湖市弋江区芜湖市鸠江经济开发区富强路19号,联系人是孙总。
主要经营餐饮管理,餐饮配送。
单位注册资金未知。
这里价格实惠,这里生活服务齐全,我们的服务有:餐饮管理,餐饮配送!欢迎前来合作!