芜湖食堂承包-芜湖名益餐饮外包-食堂承包模式详细内容
目前企业团餐已经成为了企业经营的一种常态。而许多企业为了能追赶上时代的脚步也纷纷开启企业团餐,但助企业广利自营企业包餐成本高,人员不易管理,并且也加大了企业的工作量。所以,更多的企业会把食堂承包出去,让专业的食堂承包公司来管理食堂。那么除了以上的帮助,单位食堂承包,食堂承包还能帮助企业管理。1.降低成本,2菜品多样化。
食堂承包管理优势:1、统一采购,统一配送,规范化运作降低食材成本给客户方利益。2、南北风味,菜色多样,芜湖食堂承包,作法灵活,可不定期调换厨师,更新口味。东莞粮油配送3、多年食堂运作经验, 人才专业,全面导入ISO9001:2000版质量管理体系,实施标准化现场管理作业。4、我们宗旨“用心服务,诚信为本”,教育员工遵守厂方各项规章制度,配合厂方有关部门管理食堂。5、严格执行润发公司膳食服务的各项规定,定岗定位,公司食堂承包,尽心尽责,严格把守食品卫生安全关及消防安全关。
学校食堂承包食品卫生安全保卫制度:1、食堂由专人负责管理,厨房及其他加工、销售场所,食堂承包模式,闲人不得入内。2、仓库重地指派专人保管和检查,未经仓库保管员同意,他人不得随意出入,出、入库物品必须登记签字。3、每天检查食堂内水、电、燃油的使用情况,及时维护相关设备,下班前切断所有水、电、燃油的供应。4、厨房、餐厅、库房每天下班前必须关好门窗,并按规定上锁,严防他人进入 5、上班后要首先检查安全防范设施,发现异常及时向校长室汇报。同时,仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。 6、长假期间做到有人值班、巡视。
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主要经营餐饮管理,餐饮配送。
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